佐藤義典『新人ＯＬ、つぶれかけの会社をまかされる』差別化ってこういうこと！

「マーケティングって何？」と初心者向けにわかりやすい本だと思う！。

「競合と差別化をはかる」

そんな差別化されていないアドバイスは聞き飽きた。

具体的に、差別化ってなんなのさ…

概要

赤字を垂れ流すイタリアンレストランの、収益改善を任されたＯＬのお話。

「料理が美味しけりゃ売れるんだよ！」という現場の料理人に反発されたり、
意気込んで作った収益改善案を、上司にも滅多クソに言われたり…

一体どうしろっていうんだ！

と、「お客は何にお金を払っているのか？」を考えるところから始まる。

なぜ、客はこのお店を選ぶ…？

ほかのお店じゃなくて、このお店である理由って…？

小説仕立てのマーケティング入門本。

感想

差別化の説明が差別化されとる。

差別化は、次の３つの軸に分けられる。

①商品軸

高品質で勝負！

高くてもいいものだから、買う。

職人肌の人が、質を追求するイメージ。

パソコンでいえば、Apple社のMacBookみたいな。

②密着軸

お客様の要望をかなえるサービスを！

お客様第一！営業マンが強い会社のイメージ。

パソコンでいえば、PanasonicのLet’snote（レッツノート）。

実はカスタマイズできる。

③手軽軸

早い！安い！便利！

チェーンに多い、薄利多売モデル。

パソコンでいえば、DELL。

（と、たとえられていたけど、今はファーウェイが浮かんだ‥。）

で、差別化って色々言われるけど、結局この３つに落ち着くよね～って話。

どんな戦術をとるか？の具体的な方法を考える前に、

まずこの３つのうちどの路線で行くかはっきりさせろと。

それぞれ、両方あるいは全部ってほぼ難しいからやめろと。

①or②と③…接客や品質を追求すると、低価格路線と相性が悪いのはわかる。

で、①と②の違いは、客の要望にあわせるか品質を求めるか。

たしかに、①を追求するなら、②もどこかで切捨てないといけない。

あれだ、私のイメージだと、頑固おやじのラーメン屋のイメージが①。

客に「チャーハンはメニューにないの？」と聞かれて、

「うちの商品は、ダシにこだわった醤油ラーメンだよ！違うものが喰いたきゃ他の店に行け」みたいな。

②の路線だとチャーハンも検討してみるか、みたいな。

（私の説明が分かりにくい…なら、直接読んでくれ。）

ストレングスファインダー的な感想。

①は、最上志向と親和性が高い考え方だ。

よいものを追求。

②は個別化やアレンジと親和性が高そう。

人に会うのが苦でないなら、社交性も発揮できるか？

（逆に最上志向や公平性は、しんどい場面もある…？）

③は力でごり押し感があるな‥

目標志向や達成欲が強い人が、この薄利多売モデルの罠にハマらないといいな、と思った。

まとめ

差別化の説明が、差別化されていて面白かった本でした。

おすすめ本

錦野　宇志郎『「スタバが怖い! 」がわからない人はマーケッターをやめなさい!! 』

「何にお金を払っているか？」

スタバの競合だとしたら、どの路線でいく？など、考えながら読むと面白いかも。

錦野　宇志郎『「スタバが怖い! 」がわからない人はマーケッターをやめなさい!! 』スタバで売られているのはコーヒーだと思っていません？

勝間和代『勝間式「利益の方程式」─商売は粉もの屋に学べ！』

「安易な値下げは悪」というコンセプト。

③の薄利多売モデルに走りたくないな、と思う１冊。

参考文献も充実していて、とっかかりとしておすすめ。

勝間和代『勝間式「利益の方程式」─商売は粉もの屋に学べ！』インターネットの貧乏神に取りつかれないために